2010.01.25// A. Ścibiorek
Single Malt Whisky Balblair rocznik 79 została wyprodukowana w jednej z najstarszych szkockich destylarni. Pochodzi z regionu Highland.
Słodowa whisky Balblair 79 w smaku jest korzenna, owocowa z nutą wanilii, na finiszu maślana. W zapachu jest korzenna, miodowa i waniliowa z nutą pomarańczy i zielonych jabłek. Jest głęboka i złożona. Idealna dla koneserów. Doskonała na zakończenie kolacji.
Balblair whisky nie jest filtrowana na zimno jak również nie używano karmelu do jej barwienia. Ma moc 46% i jak jej nazwa wskazuje pochodzi z 1979 roku. Charakterystyczna pękata butelka mieści 0,7 l alkoholu i kosztuje ok.1000 zł.