Każdy sportowiec wie, że od właściwego uzupełniania płynów w czasie treningów zależy jego efektywność. Podczas wysiłku fizycznego dochodzi do podniesienia temperatury ciała oraz wzmożonej utraty wody i elektrolitów wraz z wydzielającym się potem. Zatem co najlepiej pić podczas intensywnego wysiłku fizycznego? Czy tylko woda wystarczy? Co pić, aby wyrównać straty cennych witamin i minerałów?
Spadek ilości wody zawartej w organizmie może doprowadzić do tak zwanej hipowolemii, czyli stanu, kiedy w krwiobiegu krąży zbyt mała ilość krwi (w której skład wchodzi także woda) niezbędnej do prawidłowej pracy układu sercowo-naczyniowego. Obniżeniu może ulec ciśnienie krwi. W niezwykle ciężkich przypadkach odwodnienia odnotowywano również zgony, do których dochodziło w wyniku zapaści. Odpowiedni poziom płynów w organizmie jest kluczowym składnikiem odżywiania sportowców, a jednak często nie poświęca mu się wystarczającej uwagi.
Według badań naukowych nie każdy płyn spożywany podczas wysiłku fizycznego jest wystarczający dla zmęczonego treningiem organizmu. Przy intensywnych ćwiczeniach większość z nas sięga po niegazowaną wodę mineralną, nie czytając jej składu. Większość wód zawiera spore ilości magnezu i wapnia, a nie są to główne elektrolity tracone z potem. Wody mineralne powinny dostarczać większych ilości sodu, gdyż to właśnie rezerwy chlorku sodu zmniejszają się najbardziej w czasie treningów. Korzystne są wody średnio zmineralizowane. Nie dostarczają kilokalorii, stąd osoby dbające o linię nie muszą się martwić o przybranie na wadze.
Zatem napój idealny to taki, który jednocześnie zgasi pragnienie, dostarczy wszystkich niezbędnych pierwiastków traconych z potem oraz będzie źródłem energii potrzebnej do wydłużenia czasu treningu.
Powyższe warunki spełniają napoje izotoniczne. Mają specjalnie wyselekcjonowany skład minerałów i węglowodanów, które pozwalają na wydłużenie czasu treningu, bez spadku wydolności. Zawierają także elektrolity, które tracone są wraz z potem. Dzięki temu wyrównują ich straty. Napoje izotoniczne zawierają o połowę mniej kalorii i cukru niż soki owocowe lub inne napoje. Na przykład ćwierć-litrowa butelka napoju zawiera tylko 50 kalorii i 14g węglowodanów, podczas gdy taka sama ilość soku owocowego lub innego napoju zawiera od 100 do 110 kalorii i 27g węglowodanów.
Według badań, sportowcy, którzy piją napoje izotoniczne mogą ćwiczyć dłużej i intensywniej i są mniej narażeni na przegrzanie organizmu. Dla chcących zrzucić wagę, przy intensywnym wysiłku fizycznym, są to zalety.
Podsumowując, najważniejsze jest nie dopuszczać do pojawienia się odczucia pragnienia i systematycznie nawadniać organizm. Najlepiej wypijać małe porcje napoju co 20–30 minut.
