Kahlua to sławny likier kawowy z Meksyku. Powstał w roku 1936 i wytwarzany jest z ziaren kawy Arabica. W skład owego likieru wchodzi także rum i aromaty waniliowe.
Kahlua jest cenionym mieszkańcem domowych barów, ponieważ idealnie smakuje w połączeniu z innymi alkoholami - wchodzi w skład wielu drinków.
Ciekawą historią dotyczącą Kahluy jest fakt, że ma ona różną zawartość alkoholu, zależnie od miejsca jej sprzedaży. Naturalnie likier ten ma około 20%, ale w srefach bezcłowych, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie sprzedawana jest wersja, która ma około 40%. Kahlua znajduje się w urokliwej, brązowej butelce z żółtą etykietą i czerwonym napisem.
Najsławniejsze drinki na bazie Kahuli to White Russian oraz Black Russian. Oprócz tego, Kahlua występuje także w sławnym, warstwowym drinku B-52, który przed wypiciem obowiązkowo musi zabłysnąć płomieniem.
