Pomidory skuteczie pomogą nam w odchudzaniu!

Warzywa i owoce według piramidy żywienia, powinny być dostarczane organizmowi w największej ilości - stanowią jej podstawę. Mówi się również, że proporcja warzyw do owoców powinna wynosić 2:1. Owoce zawierają więcej cukrów i są bardziej kaloryczne, dlatego powinny być spożywane w mniejszych ilościach, niż warzywa. Warzywem, które jest uniwersalne pod względem żywieniowym, jest pomidor. Przeciętny pomidor ma tylko 19 kalorii, a jego indeks glikemiczny wynosi 15.

Pomidory to także źródło wielu innych substancji, które są bardzo korzystne dla naszego organizmu. Zaliczamy do nich potas, witaminy i przeciwutleniacze.

• Potas

Pomidory to wielkie źródło potasu. Już osiem sztuk tych warzyw, może pokryć dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu na ten pierwiastek!

• Likopen

Pomidor to skarbnica przeciwutleniaczy, a wśród nich na szczególną uwagę zasługuje likopen. Dzięki niemu poprawimy kondycję naszych naczyń krwionośnych. Ma też właściwości neuroprotekcyjne, czyli chroni nasze komórki nerwowe.

• Witamina C

Pomidor zawiera także witaminę C. Ona także wspomaga nasz układ sercowo – naczyniowy oraz zapobiega nowotworom, ale też stymuluje odporność i wpływa pozytywnie na stan skóry.