Balvenie Port Wood Aged 21 Years to whisky, która od razu po wyprodukowaniu zyskała wielką sławę. Starzona przez 21 lat w dębowych beczkach, a potem w beczkach po oryginalnym winie typu porto, zyskała niepowtarzalny smak, określany mianem rozkoszy podniebienia.
Dzięki długiemu procesowi dojrzewania, zyskała piękny kolor bursztynu z błyskami amarantu. Wyczuwalne są w niej zapachy cytrusów, rodzynek, migdałów oraz marcepanu. Pełnia jedwabistych, miodowo - pikantnych smaków ma długi finisz z lekko wytrawną goryczką.
Każda butelka tej whisky posiada własny, ręcznie pisany na etykiecie numer – widnieje na niej również numer beczki, z której pochodzi. Trunek ten ma ogromną wartość, dlatego też jest brylantem wśród alkoholi tego typu.
