Logo

Pięć rozgrzewających drinków na zimowe wieczory

Za oknem zima w pełni. Niskie temperatury, mróz, śnieg. Aura zachęca raczej do siedzenia w domu, niż wychodzenia na zewnątrz. Kiedy wracamy zmęczeni z pracy i mam ochotę na szklaneczkę czegoś mocniejszego, dobrym pomysłem może być pomysłowy drink, który szybko i przyjemnie nas rozgrzeje. Grzane wino czy piwo, z dodatkiem miodu i goździków to już klasyka. Zachęcamy do wypróbowania czegoś bardziej wyszukanego.

zimowe drinki zimowe drinki

Kawa z tequilą
Cóż rozgrzeje nas bardziej, niż pochodząca ze słonecznego Meksyku wódka, produkowana z agawy i znana od czasów Azteków – tequila? W dodatku, w tym smacznym połączeniu z kawą, pobudzi nasze szare komórki do działania i szybko postawi nas na nogi.
Potrzebne będą:

  • 20 ml tequili
  • 20 ml likieru kawowego Kahlua
  • filiżanka mocnej kawy
  • bita śmietana
  • cynamon
Przygotowanie:
Do kieliszka z uszkiem do wódki należy wlać tequile i likier i całość zalać gorącą kawą. Na wierzch dodajemy bitą śmietanę i posypujemy cynamonem.

zimowe drinki zimowe drinki

Malinowa herbata z wódką
Sok z malin jest bardzo skutecznym napojem, stosowanym przeciw przeziębieniu czy grypie. Jest bogaty kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy, askorbinowy, salicylowy), związki śluzowe, pektyny, związki żelaza i miedzi oraz witaminy: C, A, K i PP. Idealny dodatek do zimowego drinka! 
Składniki:

  • 40 ml wódki
  • 40 ml syropu malinowego
  • sok z połowy cytryny
  • 150 ml czarnej herbaty 
Przygotowanie:
Przygotowanie tego drinka jest bardzo proste. Do szklanki z herbatą wlewamy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy.

Glogg
Glogg to nazwa bardzo smacznego i aromatycznego grzanego wina, z dodatkiem migdałów i przypraw korzennych. Wywodzi się ze Szwecji, gdzie jest tradycyjnym napojem przyrządzanym na Boże Narodzenie. Idealny przepis na romantyczne wieczory z partnerką.
Składniki:

  • butelka czerwonego wina
  • brandy (około 200-300 ml)
  • kilka łyżek cukru (w zależności od preferencji)
  • goździki
  • mały kawałek imbiru
  • rodzynki
  • migdały
  • kardamon
  • cynamon (2-3 laseczki)
  • skórki pomarańczy (mniej więcej z połowy owocu, najlepiej ususzone)
Przygotowanie:
Przez około 30 minut gotujemy 2 litry wody, aż do zagotowania. Następnie dodajemy do garnka przyprawy – cynamon, skórki pomarańczy, goździki, kardamon oraz pokrojony uprzednio imbir. Całość gotujemy kolejne pół godziny, a następnie przelewamy przez sitko do innego garnka. Teraz należy zmieszać wywar z cukrem oraz winem i dodać brandy (lub wódkę) wedle uznania. Całość podgrzewamy, uważając, aby się nie zagotowała, dodając w trakcie rodzynki i migdały. Pijemy gorące, w niewielkich kubkach.

zimowe drinki zimowe drinki

Evening nectar
Połączenie miodu, cytryny, pomarańczy i alkoholu rozgrzeje każdego. Jednym ze składników „wieczornego nektaru” jest wódka Grey Goose o smaku pomarańczowym, którą można zastąpić zwykłą „czystą”, ale polecamy spróbować oryginalnej receptury.
Składniki:

  • 40 ml wódki Grey Goose L'Orange
  • 20 ml brandy pomarańczowej
  • 20 ml miodu
  • wrzątek
  • 20 ml soku z cytryn
  • 20 ml soku z pomarańczy
  • szczypta anyżku
Przygotowanie
Miód z wodą mieszamy (preferowanie w shakerze) do uzyskania jednolitego płynu. Następnie dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Całość, po przelaniu do szklanki, wieńczymy anyżkiem.

zimowe drinki zimowe drinki

Winter Hill
Interesujący drink, będący słodko-gorzką mieszanką, która przypadnie do gustu każdemu, nawet najbardziej wymagającemu smakoszowi.
Składniki:

  • 2 kawałki mandarynki
  • 2 ćwiartki cytryny
  • 60 ml bourbonu
  • 20 ml likieru pomarańczowego
  • 2 kostki gorzkiej czekolady
  • plasterek cytryny
  • wrzątek
Przygotowanie:
Kawałki mandarynki i ćwiartki cytryny wyciskamy do shakera. Następnie dodajemy bourbon, likier, czekoladę oraz lód i mieszamy. Dopełniamy wrzątkiem, przelewamy do szklanki i ozdabiamy plastrem cytryny.  

zimowe drinki zimowe drinki

Gdy zapada zmrok, za oknami wirują płatki śniegu, a my po kolejnym dniu odprężamy się w zaciszu swoich czterech ścian, dobry, rozgrzewający drink będzie iskierką błogości. Gdy słodkie ciepło rozejdzie się w naszym ciele, poczujemy przyjemne wytchnienie. Do tego dobry film, partnerka przy boku – czyż nie brzmi to jak udany scenariusz na wieczór?

zimowe drinki zimowe drinki
zimowe drinki zimowe drinki zimowe drinki

2013-01-17 - J. Grygiel

0

Komentarze do:
Pięć rozgrzewających drinków na zimowe wieczory

Podobne artykuły i galerie